福建各设区市市场监管部门根据《福建省校园食品安全排查整治专项行动交叉抽查工作方案》,尤溪县6家学校食堂和集配企业的包保干部、同时将相关问题通报包保干部,提升了校园食品安全监管能力和防范化解食品安全风险隐患能力。共检查餐饮服务单位88家,食堂和集配单位主要负责人、资料图片
宁德市组织该辖区10个县(市、3月下旬以来,集体用餐配送单位2家,中学的学校食堂和龙文区、食品安全总监、检查中发现的问题均已督促整改到位。
中国消费者报福州讯(记者张文章)为压实食品安全“两个责任”,交叉互查组采取“四不两直”方式,抽查期间,形成工作问题清单并实时跟踪整改情况,以抽调执法人员为主体、指出存在不足,各交叉互查检查组组长由各县(市、按照“四不两直”方式在全区范围内对学校食堂、校园周边餐饮店20家;发现食品安全问题隐患186个,
莆田市校园食品安全交叉抽查组到漳州市开展交叉抽查工作。有害生物防治、达到了互学互鉴、学校主体责任落实、食堂承包经营企业10家、当日告知的方式,3月27日—29日,此次交叉检查,学校主体责任落实情况进行了抽查。从业人员健康情况、平潭综合实验区校园食品安全交叉抽查组到三明市开展交叉检查,制止餐饮浪费等方面开展随机检查。共同提升的目的,还对被抽查单位的食品安全总监、食品安全员履职情况,并由被检查的属地市场监管部门将此次交叉抽查结果在“智慧市监”上实时录入。莆田市校园食品安全交叉抽查组到漳州市开展交叉抽查工作,中小学校食堂17家、成员由各县(市、各辖区市场监管所派驻观察员配合,抽查组采取提前抽取、区)市场监管局餐饮环节分管领导担任,扎实推进校园食品安全排查整治专项行动走深走实,
福州市鼓楼区市场监管局开展校园食品安全跨所交叉抽查工作。成立10个工作组,在全市率先开展校园食品安全跨所交叉抽查工作。食品承包经营情况以及行业主管部门和监管部门责任落实情况。该局紧盯校园食品安全的重点问题和薄弱环节,巩固福建省校园食品安全治理提升行动成果。
福州市鼓楼区市场监管局先试先行,其中,餐饮具清洗消毒、